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Gâteau à la crème de citron

Gâteau à la crème de citron


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Préparation du comptoir : Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Dans un saladier, battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel et ajouter petit à petit le sucre. Bien battre jusqu'à ce qu'ils durcissent et que la composition ne coule pas. Par-dessus, ajoutez les jaunes, l'eau et la farine progressivement. Mélangez à la spatule en retournant .bas. Mettre la composition dans une plaque allant au four (j'ai utilisé la plaque à gâteau d'un diamètre de 24 cm) et cuire au four à feu doux pendant 30-40 minutes.

Préparation de la crème : Mettre le lait à feu doux dans une casserole. Les œufs sont mélangés avec du sucre, de la farine et de la poudre à pudding. Lorsque le lait commence à bouillir, ajoutez progressivement la composition et mélangez en continu pour ne pas former de grumeaux, jusqu'à ce que la crème épaississe. Lorsque la crème est froide ajoutez le jus de citron et interférez.

Couper le top froid en deux et mettre les 3/4 de la crème citron sur le fond du top. Poser l'autre côté du plan de travail et le poisson, ajouter le reste de crème, décorer avec des ornements en sucre.

Bon appétit !


Vidéo: How to grow lemon from seeds at home - part 5 (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Glen

    Je voudrais vous parler sur ce sujet.

  2. Liviu

    Il est possible et nécessaire de discuter :) infiniment

  3. Trentin

    Alors l'histoire !



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