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Sandwich Reuben-ish

Sandwich Reuben-ish

Sandwich Reuben-ish

Avec pastrami, choucroute et fromage suisse

Avec pastrami, choucroute et fromage suisse

Sert 1

Cuit en 10 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Énergie 420 21%

  • Lipides 21,5 g 31%

  • Saturés 12g 60%

  • Sucres 3.4g 4%

  • Sel 3.10g 52%

  • Protéine 27,5g 55%

  • Glucides 30,1g 12%

  • Fibre 3,9g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 2 grosses tranches de pain de seigle de 1 cm
  • mayonnaise faible en gras
  • 3 cuillères à soupe de choucroute
  • 1 piment rouge frais, épépiné et finement tranché
  • 3 tranches de pastrami
  • quelques cornichons
  • 60 g de fromage suisse
  • 1 poignée de feuilles de cresson, pour servir

Méthode

  1. Griller les tranches de pain sur une plaque chauffante jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées des deux côtés, puis étendre un côté de chacune avec de la mayonnaise. Mettez une partie de la choucroute et une partie du piment sur 2 des tranches, et garnissez de quelques tranches de pastrami. Garnir avec la choucroute et le piment restants et les cornichons tranchés, puis râper le fromage suisse par-dessus.
  2. Préchauffez un gril chaud. Placez les tranches avec les garnitures sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et goutte à goutte.
  3. Empilez le sandwich ensemble, ajoutez quelques feuilles de cresson et terminez par la dernière tranche de pain grillé. Appuyez légèrement et utilisez des brochettes en bois pour tenir ensemble. Rentrez!


Voir la vidéo: Classic Reuben Sandwich With Russian Dressing. Rockin Robin Cooks (Octobre 2021).